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新年おめでとうございます

2010年がスタートしました

みなさま、明けましておめでとうございます。

今朝はこの冬一番の積雪で、まぁどっさりと!雪かきのし甲斐がありました

お雑煮を食べるのも忘れて必死で雪かきしていると、
明日も積もるからあんまり根詰めないようにと
ご近所さんからアドバイスをもらう始末。。。

加減が難しい~

振り返ると車の雪もまた積もり始め。。。
でもいい運動になりました

近くの神社に初詣もできましたし、お雑煮も黒豆も食べました。
穏やかな新年の始まりです。

今年もつたない文章で綴って参りますが、どうぞよろしくお願いいたします福助

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テーマ : 小さなしあわせ
ジャンル : 日記

感謝の気持ちでいっぱいです

こんにちは。

今年も残すところあと一日ですね~。
何年かぶりにのんびりとした年末年始になりそうです

来年からはきびきびと仕事をこなさないといけませんからね。。。

大工さんは昨日で仕事納めでした。
建物はすっぽりシートで覆われました。
これで少しは暖かいかな?

全ての断熱材を入れるところまでは進んだようです。

建築 002

玄関扉です。
(これが無茶苦茶重いらしく、運ぶのに苦労されてました
建築 003

2階です。(眺めがいいですよ~
建築 004

年始は4日から作業開始なので、
大工さんにも少しだけゆっくりしていただけそうです。


さて、私達が北海道に移住して半年が経ちました。
時の経つのが早くてびっくりですね

いろんなことがありましたが、たくさんの方に支えられ、
ここまで辿り着くことが出来ました
お世話になったみなさま本当にありがとうございました福助

ご縁あってのことでしょうが、不思議な出逢いが多かったですね。
来年もどんな出逢いがあるのかワクワクします

とにかく一日一日を大切に過ごさねば!
あっという間にオープンの日を迎えそうですから。。。


話しは変わって、先日の我が家の一品を紹介します。

仕込んでおいた道産の牛すじを、大根・人参・こんにゃくと共に
あっさり味の煮物に仕立てました。

牛すじ煮物

おでんとはまた違った味わいで、まいう~です
(あれっ、古いかな?!)

残りはまもなくおでんに変身です。

ブログ初心者のぴりかに今日までお付き合い頂きまして
本当にありがとうございました福助

ひたすら感謝でございます
来年もどうぞよろしくお願いします。

みなさまにとってすてきな一年となりますこと、
心よりお祈り申し上げます

テーマ : 小さなしあわせ
ジャンル : 日記

ちょっとだけプロフィール

写真が下手でお恥ずかしいです。ご勘弁下さいませ

さて美瑛町は「丘のまち」で有名ですが、
白金温泉に近いこの場所に私たちの子供である
小さな宿が生まれようとしています。

前方には十勝岳連峰が望めるはずが、あいにく雲が。。。

美沢土地

その名は 「お宿 一凛」(いちりん)  
凛はりりしいなどのちょっと硬いイメージがありますが、
北海道の冬の空気感を表現しました。

凛としていて、身も心も引き締まる何とも言えない心地よさがあります。
そして私は「いちりん」という響きにほれました!

一滴の水が波紋となってどこまでも響き広がっていくように、
人から人へ癒しの輪が伝わり広がっていくことを願い名付けました。

と難しい話はともかく、おいしい料理と雄大な2,000m級の山々の景色で
お腹も心もいっぱいにしてあとはの~んびり
とにかくくつろいでいただけるお宿を目指して参ります


移住に至るまでの経緯を少し。。。

私は京都生まれの京都育ち。広島出身の主人と縁を頂き、
サラリーマンの妻になりましたが、思うところ?があって思い切って転職!
いやその前に北海道を一ヶ月半程放浪しました。

農作業体験や登別にある民宿でのお手伝いなど貴重な経験をしました。

登別の民宿のおかあさんには本当に本当に良くしてもらい、
人の温かさと民宿の仕事の魅力にとりつかれたのです。

後ろ髪を引かれながら一旦京都に戻り、料理やサービスを身に着ける為の職に就くことに。

京都を離れて十数年間夫婦で頑張ってきて、ようやく機が熟し今しかないと決断!
最終の仕事地伊豆を後にして、今年6月19日に晴れて北海道民の仲間入りを果たしました

快く送り出してくれた両親や友人、在職中にお世話になった皆様に
心から感謝の気持ちでいっぱいです。

今も変わらず応援して下さって本当にありがとうございます!

そして美瑛の土地に出逢うまでこれまた色々ありましたが、次回より綴ることにします。
お付き合いいただき、ありがとうございます

テーマ : 日記
ジャンル : 日記

はじめまして

こんばんは。ブログ初心者、凛☆ぴりかです。
慣れなくて見辛い点も多いですが、夫婦二人三脚で綴っていきます。どうぞ長い目で見てやってください。

今日は明け方から雪が降り積もり、一面真っ白!すっかり冬です。
-4℃、うう~さすがに寒いっ!スタッドレスに変えておいてよかった~!
身も心も思いっきり引き締まりました。

さて今日は設計士さんとの最終の詰めの打ち合わせでした。
段々とイメージが具体化されていき楽しい時間でした。
建築はと言えば、姉歯の事件依頼、建築許可がなかなか下りず、地鎮祭だけを済ませて只今じっと我慢の日々。。。
すべきことは盛りだくさんで、このブログも悩んだ挙句ようやく本日開設です。。
今の美瑛の土地に出逢うまでいろんなことがありました。(おいおい綴っていきます)

融資という大きな壁もありましたし。。。
そんなこんなで多くの方に支えられここまで辿り着きました。本当に感謝感謝です。
この宿は私たちの子供のように思えます。立派に成人できるようじっくりと育てていきます。

だらだらと綴りましたが、お付き合いいただきましてありがとうございます。

テーマ : 夢へ向かって
ジャンル : 就職・お仕事

プロフィール

凛☆ぴりか

Author:凛☆ぴりか
☆ブログ初心者で、見にくいと思いますが、そこはご勘弁を!
食べる事が大好きなので、
美味しいお店も紹介していきます。
宜しくお願いします☆

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